1月5日中午，在濱?？h木樓村一個(gè)體作坊里，晶瑩剔透的紅薯粉條，正被員工們一掛一掛地晾到了鋼架上，正整齊地沐浴著冬日的暖陽(yáng)。他們跟著加工師傅在作坊里打粉面、搓坯子、撈粉條、晾粉條。戶(hù)外空地一排排鋼架上，懸掛著粉絲的長(zhǎng)竹竿上的原生態(tài)紅薯粉條，成為淮海紅薯深加工增值的“風(fēng)景線”。

　　經(jīng)過(guò)兩三天的加工、晾曬，大家又在作坊師傅帶領(lǐng)下，對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條進(jìn)行切割和包裝。

　　“我們?cè)诩蚁葘?duì)紅薯進(jìn)行機(jī)械清洗、粉碎、沉淀、制粉和晾曬外，然后選擇冬日零下的晴好天氣，將干燥的淀粉特地運(yùn)到粉絲加工作坊，經(jīng)過(guò)拌粉、漏粉、煮粉、冷卻、晾掛等多道程序，才能制作完成。”淮海農(nóng)場(chǎng)資源管理中心主任顧明輝說(shuō)，今年預(yù)計(jì)能生產(chǎn)5千多斤粉條，按照目前每斤15元的市場(chǎng)價(jià)格，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額達(dá)7.5萬(wàn)多元。經(jīng)過(guò)去年的試產(chǎn)試銷(xiāo)，產(chǎn)品深受農(nóng)場(chǎng)職工居民和市場(chǎng)的好評(píng)，粉絲當(dāng)然也成了大家競(jìng)相追逐的“搶手貨”，我們以自己的生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)人代加工，保證生產(chǎn)出來(lái)的粉絲原生態(tài)、口感好。

　　“喂，顧主任，今年的粉絲要留足喲，許多人春節(jié)福利還是要粉絲。”

　　“不著急，這貨肯定少不了你的?！?/font>交談期間，顧明輝的手機(jī)就接到了一個(gè)單位領(lǐng)導(dǎo)打來(lái)的確認(rèn)電話，他笑著說(shuō)，“真愁山芋種得少了，今年的粉絲還不夠搶的。”

　　“這手工作坊加工做出來(lái)的紅薯粉條沒(méi)有添加劑，不僅口感好，味道佳，而且更安全更健康，比當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的粉條要好吃不少，特別是冬至吃著熱氣騰騰的火鍋粉條，不知有多愜意。”現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人蔣守成說(shuō)，“即便我們的粉絲比市場(chǎng)上每斤貴上幾塊錢(qián)，大家是照買(mǎi)不誤。”

　　“抓大不放小，利用林下或閑置隙地種植紅薯，不僅拓展了產(chǎn)業(yè)，也為農(nóng)場(chǎng)職工和當(dāng)?shù)?/font>村民提供了就業(yè)崗位，企業(yè)增加了收入，同時(shí)也培育和孵化了我們今年打造的‘墾一代’品牌。”顧明輝說(shuō)，更讓我高興的是，生產(chǎn)的紅薯粉條口感筋道、柔韌爽滑，深受廣大客戶(hù)的喜愛(ài)。

　　紅薯種植后的延長(zhǎng)加工，其產(chǎn)業(yè)鏈條增值了，“墾一代”品牌影響力也提升了，當(dāng)然企業(yè)也增效了。